Die Nuiton Beaunoy entstanden 1968 in Beaune. Gegründet wurden sie bereits 1957 unter dem Namen „Cave du Rosé d´Orches“. Ab 2012 wird die Kellerei „Nuiton Beaunoy“ genannt. Mittlerweile besteht die Kooperative aus 150 Winzern, verteilt auf 74 Burgunder-Appellationen von Gevrey Chambertin bis Puligny sowie in den Appellationen Bourgogne Hautes de Beaune und Bourgogne. Die Weinberge liegen in der südlichsten Appellation der Côte de Nuits mit östlicher/süd-östlicher Hangausrichtung und mergelhaltigen Kalkböden.
Expertise:
Intensives Purpur, rubinfarbene Reflexe. In der Nase Röstaromen, reife Waldfrüchte, Tabak. Körperreich, geschmeidige Tannine, gehaltvoll, kräftig, langanhalten. Passt bei Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad sehr gut zu Wild, Ente, Lamm und Käse.
Hersteller: Nuiton Beaunoy, 97 Route de Pommard, 21200 Beaune, Frankreich
Herkunft: Frankreich, Burgund
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Flaschengröße: 0,75 Liter
Allergenhinweis: enthält Sulfite