Cabernet-Sauvignon-Rotweine

Cabernet Sauvignon Rotweine

Cabernet-Sauvignon-Rotweine zählen zu den beliebtesten Rotweinen der Welt. Die Cabernet-Sauvignon-Traube ist heute, neben der Merlot-Traube, die dominierende Rebsorte in den Cuvées des Bordelais. Cabernet-Sauvignon-Rotweine zeichnen sich durch ihre Aromenfülle aus. Der Wortbestandteil Sauvignon deutet darauf hin, dass es sich bei der Rebsorte um eine direkte Selektion von Wildreben handelt (frz: sauvage=wild).

Die Cabernet-Sauvignon-Traube ist die Basis der berühmten Crus Classés des Médoc. Die Rotweine sind dunkelrot und duften nach Zeder und Cassis. Weine aus dieser Rebsorte altern und reifen hervorragen, zeigen viel Kraft und Struktur. Die Traube ist eine spätreifende widerstandsfähige Sorte. Sie gedeiht besonders gut in wärmeren Klimazonen.

Weltweit werden wie beim Merlot etwa 200000 Hektar an Cabernet-Sauvignon kultiviert, wobei Merlot aktuell die Nase vorn hat, was die Verbreitung angeht. In Frankreich werden etwa 60000 Hektar Cabernet-Sauvignon kultiviert. Mehr als ein Drittel davon befindet sich im Bordelais.
 


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Roche Mazet, Cabernet Sauvignon
Roche Mazet, Cabernet Sauvignon
Winzer:Roche Mazet
Traube:Cabernet Sauvignon
Herkunft:Frankreich, Languedoc-Roussillon, Vin de Pays d'Oc
7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter

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Roche Mazet, Cabernet Sauvignon
Château Tour Prignac, Médoc, Cru Bourgeois
Château Tour Prignac, Médoc, Cru Bourgeois
Winzer:Château Tour Prignac
Traube:Cuvée
Herkunft:Frankreich, Bordeaux, Médoc
14,90 EUR
19,87 EUR pro Liter

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Château Tour Prignac, Médoc, Cru Bourgeois
Château Barreyres, Cru Bourgeois, AOC
Château Barreyres, Cru Bourgeois, AOC
Winzer:Château Barreyres
Traube:Cabernet Sauvignon, Merlot
Herkunft:Frankreich, Bordeaux, Haut-Médoc
21,90 EUR
29,20 EUR pro Liter

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Château Barreyres, Cru Bourgeois, AOC
Château Lascombes, Chevalier de Lascombes, Margaux
Château Lascombes, Chevalier de Lascombes, Margaux
Winzer:Château Lascombes
Traube:Merlot, Cabernet Sauvignon
Herkunft:Frankreich, Bordeaux, Margaux
41,50 EUR
55,33 EUR pro Liter

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Château Lascombes, Chevalier de Lascombes, Margaux
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01. Roche Mazet, Cabernet Sauvignon

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03. Château Barreyres, Cru Bourgeois, AOC

21,90 EUR
29,20 EUR pro Liter
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04. Château Lascombes, Chevalier de Lascombes, Margaux

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