Die Weinberge des Domaine UBY befinden sich im Herzen der Gascogne, im Südwesten Frankreichs. Früher hat die Gascogne vor allem Armagnac hervorgebracht. Doch im Laufe der letzten Jahre haben sich immer mehr Jungwinzer auf den Weinausbau spezialisiert.
In der Gemeinde Cazaubon, 15 km entfernt von Eauze, der Hauptstadt des Armagnacs, liegt die Domaine UBY, das Weingut der Familie Morel.
Neben Colombard und Ugni Blanc wachsen hier regionstypischer Gros Manseng, Petit Manseng aber auch Chardonnay und Sauvignon Blanc, aus denen die Familie Morel köstlich saftigen Vin de Pays des Côtes de Gascogne vinifiziert.
Expertise:
Domaine UBY N°3 ist ein Weißwein und wird aus Colombard und Sauvignon Blanc, gekeltert.
Frische, exotische Früchte und Pfirsich. Im Gaumen rund mit Aromen von reifen Früchten, frischer Abgang. Domaine Uby Blanc ist ein wundervoller Begleiter von sommerlichen Grillabenden. Eignet sich sehr gut als Aperitif, paßt gut zu Sushi und Fisch.
Domaine UBY N°3 genießt man kühl bei 8°C – 10°C.
Hersteller : Domaine UBY, SAS Distribution du Domaine UBY, 32150 Cazaubon, Frankreich
Herkunft: Cazaubon, Gascogne
Rebsorten: Colombard, Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 11,0% Vol.
Säuregehalt: 5,57 g/l
Restzucker: 6 g/l
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: enthält Sulfite