Geprägt vom mediterranen Charme verströmt die Domaine de La Clapière den Duft vom süßen Leben. Seine subtile Eleganz ist hingegen bescheiden. Oberhalb der Gemeinde Montagnac, in der Nähe von Pézenas in der Region Languedoc, befindet sich die Domaine de la Clapière auf halbem Weg zwischen Montpellier und Béziers. Als Verwalter dieses Besitzes, möchten Sophie und Xavier Palatsi ein neues Kapitel in der Geschichte der Domäne schreiben – voller Enthusiasmus, Gastlichkeit und Modernität, indem wir unsere Wurzeln wahren und kontinuierlich nach Qualität streben. Angetrieben durch ihr Know-how und ihre Kreativität, bringen diese Winzer aus Leidenschaft den Charakter dieser Weine zum Ausdruck, die gleichzeitig kräftig und fein sind.
Expertise: Der Rotwein Jardin de Jules aus dem Vin de Pays d‘'Oc von der– Domaine de la Clapière ist frisch und unkompliziert, mit charmanten fruchtigen Aromen von Schwarzbeeren. Der Rotwein passt zu Fleischgerichten, Saucengerichten und reifen Käsesorten.
Hersteller: Domaine Clapière, 34530 Montagnac, Frankreich
Herkunft: Frankreich, Languedoc-Roussillon
Rebsorten: Merlot, Syrah, Carignan
Jahrgang: 2012/13
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Flaschengröße 0,75 Liter
Trinktemperatur: 16 bis 18 Grad
Allergenhinweis: enthält Sulfite
